โรงเรียนเทศบาลคุ้มหนองคูจัดงานแสดงผลงานวิชาการนักเรียนประจำปี 2559 ณ สนามหน้าโรงเรียนเทศบาลคุ้มหนองคู โดยภายในงานมีผู้ปกครอง ชุมชน เข้าร่วมดูบูธแสดงผลงานของนักเรียนในแต่ละสายชั้น โดยใช้ชื่อโครงงาน 1ห้องเรียน 1ผลิตภัณฑ์